Сколько времени нужно варить кальмары?
В наш рацион вошел такой морепродукт, как кальмары, поэтому многих хозяек волнует вопрос о том, сколько времени нужно варить кальмара
Read moreКулинария
Кухня рыбака и не только. Домашние вкусные рецепты различных блюд: уха, копчение и засолка рыбы. А также различные блюда с другими продуктами. Всё, чтобы вкусно и приятно провести время на природе и не только.
Обалденно вкусный копчёный окунёк или другая рыба в самодельной коптильне
Получается вкусная и ароматная рыба горячего копчения, которую может приготовить любой в домашних условиях. Расскажу, как засаливать окушка или другую
Read more
Ароматное вкуснющее сало по-деревенски способом “полу-горячего” копчения – во рту тает
Реально можно “изойтись слюной” когда видишь такое наивкуснейшее сало, приготовленное в деревенской обстановке. Аромат ни с чем несравнимый! Копчёное сало
Read more
Готовим вкуснейшую обалденную щучку без костей – хитрый рецепт от заядлого рыбака
Умопомрачительная и вкуснейшая щучка без костей. Сегодня Вы научитесь готовить речную рыбу в лучшем виде. Секрет приготовления от заядлого, опытного
Read more
Уникальный рецепт вкусной и жирной вяленой тараньки сухим посолом без горячи
По такому рецепту получается очень вкусная вяленая таранька (таранка) – весь жир в ней остаётся. Рыбка выходит не горькая, не
Read more